Первый заместитель главы Самары Юлия Ашуркова посетила фермерское предприятие.
Она познакомилась с производством и совместно с сооснователем обсудила варианты взаимодействия и дальнейшего развития агротуризма в Самаре, сообщили в городской администрации.
— Это не просто модный тренд, а стратегический инструмент, который позволяет фермерам диверсифицировать доходы, а городу — создать новые точки притяжения для жителей и гостей. Опыт семьи Красненко — наглядный пример успешного сочетания традиционного животноводства и инноваций. Мы видим, как личная инициатива, современные технологии и любовь к своему делу создают продукт высокого уровня, а экскурсионные программы превращают производство в магнит для туристов. Задача муниципалитета — поддерживать инициативы, помогать в создании инфраструктуры и масштабировать успешный опыт, — сказала Юлия Ашуркова.
Сельскохозяйственное предприятие полного производственного цикла объединяет в себе животноводство, переработку собственного молока, изготовление сыров и розничную торговлю. Основой служит собственная база: на ферме содержатся коровы молочных пород, в том числе джерсейской, и козы зааненской породы. Это позволяет выпускать более 50 наименований продукции.
Готовый товар реализуют через собственную розничную сеть в Самаре, партнерские магазины и интернет-магазин. Одним из ключевых направлений развития предприятия также стало создание туристической инфраструктуры.
Фото предоставлено администрацией Самары