В октябре этого года в Государственной думе прозвучало предложение законодательно запретить вегетарианство и сыроедение для несовершеннолетних. Большинство россиян (74%) в ходе опроса, проведенного специалистами Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), поддержало эту инициативу в основном по причине негативного влияния этой пищевой практики на здоровье детей и подростков, сообщается на сайте ведомства.
По данным ВЦИОМ, в России за своим питанием следит каждый второй (51%), в том числе 18% соблюдают диету, рекомендованную врачом или выбранную самостоятельно, а каждый третий старается есть здоровую пищу (33%).
Одной из известных систем питания является вегетарианство. Как выяснили специалисты, девять из десяти россиян смогли дать ему определение. По мнению 45% это питание, исключающее мясные и рыбные продукты, а также любую животную пищу, в том числе молоко и яйца. В последние пять лет отношение к вегетарианству начало меняться. Ранее оно ассоциировалось исключительно с отказом от мяса и животных продуктов. Сегодня оно стало все чаще восприниматься как употребление в пищу растительных продуктов и овощей в большем количестве. Так считают 19% респондентов.
Согласно опросу ВЦИОМ, только 1% россиян причисляют себя к вегетарианцам, тогда как абсолютное большинство не практикуют такое питание (98%).
— За пять лет показатели не изменились, то есть «зеленая» система питания не стала популярнее, — отметили эксперты.
Сегодня каждый второй считает, что отказ от мясной пищи вредит здоровью (50%). Одновременно с этим сократилась доля россиян, находящих растительный рацион полезным для человека (20%) или не оказывающим никакого влияния (19%).
— Чем старше россияне, тем чаще они считают вегетарианство полезным (15% в группе старше 60 лет и 8% среди молодежи до 25 лет). О том, что отказ от мясной пищи никак не сказывается на здоровье, говорят преимущественно молодые люди до 25 лет (33%), — пояснили в ведомстве.
16+
Фото: unsplash.com
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники
