Ученые из Австралии исследовали влияние ликопина, содержащегося в томатах, на работу сердечно-сосудистой системы. Этот антиоксидант способен активно бороться с образованием холестериновых бляшек и снижать риски развития атеросклероза.
Помимо ликопина, в томатах в большом количестве содержатся калий и магний, способствующие нормализации артериального давления, поддержанию работы сосудов и сердца, благотворно влияющие на кровообращение. Ученые отмечают, что лучше всего ликопин борется с «плохим» холестерином при употреблении томатного сока натощак.
Овощ богат витаминами А и С, поэтому употребление томатного сока помогает сохранить остроту зрения и поддержать иммунитет.
16+
Фото: unsplash.com
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники.
