Самарцам рассказали, что не стоит собирать грибы после жары – они могут быть опасными для здоровья.
— В засушливый период грибы активно накапливают токсичные вещества из почвы – в отсутствие обильной влаги концентрация вредных соединений в плодовых телах возрастает. Особенно опасны старые и переросшие экземпляры: они дольше находятся в неблагоприятных условиях и успевают накопить больше токсинов, — рассказал РИА Новости член Общественного совета Росприроднадзора Дмитрий Федоров
Также после нескольких дней жары структура грибов меняется, и их быстрее поражают черви.
16+
Еще больше новостей на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники.
