Ученые из Таиланда проанализировали потребление напитков с кофеином и узнали, сколько кофеина достаточно для улучшения работы мозга. Об этом сообщает научный журнал Physiology & Behavior.
Одной чашки эспрессо достаточно, чтобы побороть усталость и усилить внимание. Употребление напитков с кофеином по утрам, как узнали ученые, улучшает память и снижает активность альфа-волн, вызывающих сонливость.
Исследователи провели эксперимент. В нем приняли участие 25 молодых и здоровых мужчин. Их осматривали в лаборатории трижды.
В первый раз специалисты оценили их физиологические параметры, такие как вес и процент жира в организме. Во второй раз мужчинам сделали ЭЭГ, замерив мозговую активность в состоянии покоя, и предложили выполнить два теста на оценку когнитивных функций.
Затем добровольцам давали по чашке воды. Половина участников получили воду, содержащую 50 мг кофеина, другая – воду без добавок. Спустя полчаса мужчины снова проходили ЭЭГ и тесты, после чего занимались физическими упражнениями в течение пяти минут и вновь повторяли ЭЭГ и тесты.
При третьей встрече с учеными добровольцы повторяли те же действия, однако воду с кофеином получали те мужчины, которые ранее пили воду без примесей. В результате эксперимента стало ясно, что через полчаса после употребления кофеина у людей улучшаются когнитивные функции.
16+
Фото: unsplash.com
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники.