В Самарской испытательной лаборатории выявили крупу с несоответствиями требованиям ГОСТ

Сотрудники отдела химико-токсикологических исследований, оценки качества зерна и семенного материала Самарской испытательной лаборатории проверили образцы кукурузной, ячменной и пшенной крупы. Как уточнили в Россельхознадзоре, общий объем партий составил более 6,5 тонн.

Зерно отобрали во время государственного контроля продукции. По результатам испытаний специалисты установили некоторые несоответствия требованиям.

— Кукурузная крупа не соответствует ГОСТ 6002-69 «Крупа кукурузная. Технические условия» по показателю мучка. Показатель мучка составил в пробе 1,96% при норме не более 1,0% для крупы кукурузной №1. В двух образцах ячменной крупы обнаружены несоответствия ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по показателям мучка и доброкачественное ядро. Образцы пшена не соответствуют ГОСТ 572-2016 «Крупа пшено шлифованное, — уточнили в пресс-службе ведомства.

Полученные сведения передали в управление Россельхознадзора по Самарской области для принятия соответствующих мер.

Фото: pixabay.com

16+


Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: TwitterFacebook, «ВКонтакте» или Instagram.