Врач из Самары назвала безопасную порцию блинов для детей

Врач из Самары назвала безопасную порцию блинов для детей

В разгар Масленичной недели, когда на столах появляются румяные блины с самыми разными начинками, родителям важно помнить: для детей это угощение требует особого подхода.

— Попробовать блины малыши могут в возрасте полутора-двух лет, но они должны быть приготовлены из бездрожжевого теста на воде или сильно разведенном молоке. Жира в них должно быть минимум. Для детей до трех лет лучше готовить тесто на кефире или йогурте, — рассказала врач-гастроэнтеролог Самарской областной детской клинической больницы имени Ивановой, к.м.н. Елена Трифонова.

Дошколятам не рекомендуют съедать более трех-пяти блинов за раз, а количество блинов с начинкой стоит ограничить всего одним или двумя. Важно помнить, что у этой выпечки высокий гликемический индекс.

При аллергиях, сахарном диабете и индивидуальной непереносимости отдельных компонентов блюдо следует вовсе исключить из рациона.

16+


Еще больше новостей на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтактеTelegram или Одноклассники.