Почти половина россиян будуо данным опроса одного из российских онлайн-ритейлеров 43% жителей страны будут делать заготовки на зиму, а треть из них планирует увеличить их объем в этом году. Самым популярным продуктом для консервации стали грибы.
20% опрошенных из тех, кто планирует заготавливать продукты на зиму, признались, что раньше не делали заготовок, но планируют начать в этом году.
Половина россиян делают заготовки, потому что хотят правильно питаться и запасаться витаминами в зимний период. Почти 16% опрошенных отметили, что делают заготовки ради экономии. Также 6% признались, что заготавливают продукты на зиму по причине ухода иностранных брендов с российского рынка.
Наибольшее число россиян делает на зиму домашние заготовки из грибов. Не менее популярными остаются овощи и ягоды.
Наиболее предпочтительным методом заготовки почти 50% населения назвали заморозку продуктов. Ключевым фактором стали удобство и скорость. Также опрошенные нередко выбирают маринование и консервацию. Вакуумирование выбирают лишь 12% опрошенных.
16+
Фото: unsplash.com
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники.
