За первый квартал 2021 года специалисты Роспотребнадзора по Самарской области исследовали более 37 тысяч проб плодовоовощной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям.
— Так, удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов за квартал составил 0,41%, в том числе импортируемой продукции – 0,04%. По физико-химическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1,51%. По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,51%, импортируемой продукции – 0,67%. По паразитологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 0,15%, в том числе импортируемой продукции – 0,02%, — рассказали в ведомстве.
Всего специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота более 190 тонн плодоовощной продукции. Для сравнения, в прошлом году за первый квартал уничтожили 181 тонну овощей и фруктов.
12+
Фото: Самара-ГИС
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: Twitter, Facebook, «ВКонтакте» или Instagram.
