Как выбрать суши и роллы?

Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками – для сохранения свежей рыбы ее пересыпали рисом. Сегодня это популярный сегмент фастфуда и ресторанной кухни. Специалисты Роспотребнадзора по…

Как правильно хранить салаты после Нового года?

Одним из главных блюд на новогоднем столе часто бывает салат. Разнообразие рецептов позволяет сделать праздничный стол вкусным и нарядным. Роспотребнадзор напоминает, что любой салат – это благоприятная питательная среда для…

Как выбрать красную икру?

Бутерброды с икрой – такой же символ Нового года в России, как шампанское, мандарины и салат Оливье. Однако не вся икра, которая продается в супермаркетах, хорошего качества. Сотрудники Роспотребнадзора по…

Как выбрать новогоднюю гирлянду?

С приближением новогодних праздников все более актуальной становится тема выбора и приобретения качественной гирлянды.  О том, как купить хорошую гирлянду, которая порадует не только вас, но и ваших гостей, рассказали…

В Курумоче изъяли 150 килограммов запрещенных цветов и фруктов

В период с 1 по 20 декабря в международном аэропорте Курумоч сотрудники Россельхознадзора по Самарской области досмотрели 328 единиц багажа. — При досмотре ручной клади и багажа у 48 авиапассажиров…

Как выбрать самые вкусные мандарины?

Мандарины — один из главных символов Нового Года. Эти фрукты содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, поэтому их можно назвать настоящей «кладовой здоровья». Кроме того, мандарины — это отличный антидепрессант.…

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили 710 тонн овощей и фруктов с щитовкой

С начала 2020 года специалисты управления Россельхознадзора по Самарской области проверили более 19 тысяч тонн плодоовощной продукции, поступившей из Республики Узбекистан. Это почти в 3 раза больше, чем в 2019…

В Самарской области специалисты Роспотребнадзора проверили молочную продукцию

Управление Роспотребнадзора по Самарской области исследовало 2496 проб молочной продукции на соответствие по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и на наличие ГМО. В результате лабораторных исследований выявили 78…

В Самаре специалисты Роспотребнадзора сняли с продажи некачественные овощи

Управление Роспотребнадзора по Самарской области исследовало 635 проб плодоовощной продукции на соответствие санитарно-химическим, паразитологическим, микробиологическим, химико-физическим, радиологическим показателям и наличие ГМО. В результате проверки специалисты сняли с продажи 20 партий…

В Самарской области сняли с производства три партии некачественного хлеба

Управление Роспотребнадзора по Самарской области исследовало 489 проб кондитерских и хлебобулочных изделий на соответствие по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям и наличие ГМО. В результате специалистам пришлось снять реализации три…