Специалисты Роспотребнадзора по Самарской области исследовали 69 тысяч проб молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
— За первый квартал 2020 года и за аналогичный период 2021 года молочной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины не обнаружено. Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям за первый квартал 2021 год составил 3,14%. В прошлом году — 3,42 %. По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, не соответствовали нормативным требованиям – 4,30% проб, а за первый квартал 2020 года – 4,35%, — рассказали в ведомстве.
По результатам проверки Роспотребнадзор изъял из оборота и уничтожил 14 тонн молока и молочной продукции.
16+
Фото: unsplash.com
Еще больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: Twitter, Facebook, «ВКонтакте» или Instagram.
