В субботу, 24 января, во всем мире отмечают День эскимо.
Считается, что лакомство появилось в 1920 году. По популярной версии, десерт впервые приготовил американский кондитер Кристиан Нельсон, а уже через два года запатентовал его. Эскимо получило широкую популярность: всем понравился вкус сливочного мороженого в шоколадной глазури.
Примечательно, что сначала его выпускали без палочки и употребляли с помощью специальной бумажки. Позже палочку добавили, чтобы было удобнее есть на ходу.
В СССР такое мороженое появилось в 1937 году по инициативе народного комиссара пищевой промышленности Анастаса Микояна.
Как отмечают врачи, десерт полезен для беременных, так как имеет аминокислоту Л-триптофан, лактозу, минеральные соли и кальций. Кроме того, при попадании в организм лакомство усваивается на 98%.
16+
Фото сгенерировано нейросетью
Больше интересного на главной странице и в наших соцсетях: ВКонтакте, Telegram или Одноклассники.
