Самарская область вошла в топ-10 лучших мест для сбора грибов. Об этом сообщил сервис бронирования жилья для отдыха. Еще в Древней Греции люди начали употреблять их в пищу. И сегодня…
Метка: грибы
В Самарской области «пробудились» редкие краснокнижные грибы
В Самарской области появились редкие краснокнижные грибы – гериций (ежовик) коралловидный. Их «разбудили» ежедневные теплые дожди. Об этом сообщили в пресс-службе Жигулевского заповедника. Как пояснили специалисты, этот вид произрастает в…
В Самарской области участились случаи отравления грибами
Каждый год в регионе фиксируют в среднем около 50 случаев отравления грибами. За 8 месяцев этого года их отмечено 60, что на 13 больше, чем в аналогичный период 2022-го. Лишь…
Роспотребназор предупредил об осторожности при сборе весенних грибов
Весной наступает время собирать такие сезонные грибы, как сморчки, шампиньоны, вешенки и другие. Однако именно отравление грибами остается одним из наиболее частых случаев пищевого отравления, предупреждает Роспотребназор в своем телеграмм-канале.…
Россия нарастила производство грибов в 26 раз
Россия с 2011 по 2021 год нарастила промышленное производство грибов более чем в 26 раз, до 111 тысяч тонн. Потребление за этот период увеличилось вдвое – до 100 тысяч тонн.…
За первые шесть месяцев 2022 года грибами отравились 35 жителей Самарской области
Печальная статистика. За первое полугодие 2022 года грибами отравились 35 жителей Самарской области. Специалисты Роспотребнадзора призывают граждан быть особо внимательными во время «тихой охоты». О том, как избежать негативных последствий…
Самарцам рассказали, как правильно выбрать грибы и избежать отравлений
В связи с началом грибного сезона важно помнить о мерах профилактики. Грибы, являясь деликатесным продуктом, могут вызывать тяжелые отравления с летальными исходами. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно их выбрать, чтобы…
Как выбрать и приготовить грибы?
Ежегодно в России регистрируют порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать и приготовить грибы, чтобы избежать неприятных последствий. Почему…
В Самарской области 15 человек отравились грибами
В Самарской области начала распространяться острая инфекционная болезнь — ботулизм. Подхватить ее можно, если съесть несъедобные или плохо приготовленные грибы. В первом полугодии этого года грибами отравились уже 15 человек.…
Самарская область попала в ТОП-10 грибных регионов России
Представители крупного российского сервиса по бронированию жилья опросили пользователей социальных сетей и выяснили, в каких регионах страны больше всего грибов в 2020 году. Согласно результатам голосования, Самарская область попала в…